天ぷら 一宝
また分不相応にも、創業170年(！)の老舗の天ぷら料亭「一宝」本店さんにご相伴に預かってしまいました。
肥後橋を西に入って程なく、塀が続く道があり、どなたかのお屋敷なのかなと思っていたのですがこちらが天ぷら屋さんだったとは。
天ぷら、とひとことで言ってしまうにはいささか野暮な気がする、お料理を堪能させていただきました。
あんなにさりげない天ぷらは産まれて初めてでした、、職人技です！
こちらの本店のお屋敷に移られてからは80年ほどらしく、格式あるお屋敷でいただく特別感も贅沢の極みです。。
印象的だったのは待合室、屋久杉の一枚板のテーブルが堂々とお出迎えしてくださいました。
終えてしまえば、なんだか夢観てたみたいです。笑
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